【THEORY 02】齋華×SODOH
流儀を大切にされている京都の皆さまとTHE SODOH HIGASHIYAMA KYOTOの 美味しいコラボレーションイベントです。 ご好評をいただいた第一弾からはや一年。 リクエストにお応えし今年も中華の名店「齋華」さんが腕を奮います。 食通達をもうならせる垂涎の宴をお楽しみ下さい。 ...
TOPICSお知らせ
2018 Wine Salon #1 〜初夏に愉しむイタリアワイン〜
青葉が美しい季節となりました。お元気でお過ごしでしょうか。 さて、初夏に入り間もなく梅雨を迎える季節。 雨の日はワインが香りを放ちやすく また私達の鼻も敏感になり、よりワインに最適と言われています。 SODOH HIGASHIYAMA KYOTOでは、そんなワイン日和に 2018 Wi...
京都東山和菓子研究所 K006 〜みたらし団子〜
日中は汗ばむくらいの初夏の陽気が続きますが みなさまいかがお過ごしでしょうか さて、5月から販売の研究第6弾は "みたらし団子" みたらし団子の発祥の地とされているのは、 実は京都の下鴨神社というのはご存知ですか？ 後醍醐天皇が糺の森の中にある 御手洗の池で水をすくおうおし...