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京都醸造〝秋の気まぐれ〟

THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTOでは
季節のクラフトビールをご用意しております。

移り変わりある京都の秋の、どんな時でも
楽しめるようなものにしたいと考え作られたビールは、
柑橘系のしっかりとした味わいや風味が
この季節の始まりには存分に楽しめる一方で
隠れていたドライフルーツやチョコレート
赤ワインといったニュアンスをもつモルトの特徴が
季節の変化とともに表に出てき始める。
場所と時を選ばずに飲める変幻自在な
カメレオンのような仕上がりです。

この季節限定の〝秋のきまぐれ〟を
ぜひお料理と共にお楽しみください。

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スタイル: アメリカン・アンバー・エール
モルト:Pilsner, Maris Otter, Caraaroma
ホップ:ビタリング – Columbus
味・アロマ – Simcoe, Vic Secret

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