【洋×和】アフターヌーンティー
3月25日より、アフターヌーンティーをスタート致します。 季節に合わせて作られたパティシエ渾身のスイーツと、“ 御菓子艸堂 ” の職人が作る御菓子 1段ごとにテイストの違うスイーツ、セイボリーの計10種類をご用意致します。 コーヒー,紅茶,ハーブティーなど、お好みのお飲み物とご一緒にお愉しみく...
TOPICSお知らせ
御菓子艸堂よりお知らせ
「いちご大福」 今年は佐賀県の2018年にデビューした新ブランド"いちごさん"を使用します。 果汁のみずみずしさが特徴のやさしい甘さをもつ苺です。 隠し味に練乳を練り込んだ絶妙な薄さの生地と、甘さ控え目の白餡がいちごの旨みを最大限に引き立てます。 あふれる果汁をお楽しみください。 ...
御菓子懐石 艸堂
この春、御菓子艸堂の御菓子をコース仕立てて愉しんでいただける “ 御菓子懐石 ”がスタート致します。 別館艸堂2階のカウンター8席のみを使用し、 カウンター越しに職人が実演しながら、作りたての御菓子を提供致します。 それぞれの御菓子に合わせて、温度や香りにもこだわったお茶とのペアリングも...
カフェ営業開始のお知らせ
2月10日(月)より 平日期間限定カフェ営業を開始致します。 パティシエ自慢のデザートや 御菓子艸堂の商品をお召し上がりいただけます。 -- 2月10日〜2月29日 ※平日限定 11時〜16時30分(L.O.) -- DESSART ¥600 ▪︎ほうじ茶...
NEW LUNCH COURSE
2020年2月3日より、ランチコースがリニューアル致します。 “ディナーコースTHE SODOHを、もっと気軽に楽しんでいただけるように” そんな想いから“THE CHEF ”が新たなランチコースとして生まれ変わりました。 メインやデザートを選べる楽しみと、THE SODOHらしさがぎっしりつ...