御菓子艸堂「伝統と革新」

日本独自の伝統を大切に
しながらも
時代に合わせた
お菓子を創り続けます

日本には四季折々たくさんの
素晴らしい素材があります。
その素材本来がもつ美味しさをいかした
お菓子をつくりたい。
そして皆様に気軽に召し上がっていただきたい。
そのような想いで御菓子艸堂は
毎日お菓子づくりをしています。

OKASHI

御菓子艸堂の原点であり商品を発信する場所。
皆様の日常の生活シーンにほんの少しの彩りと幸福感をご提供できたらと思います。
彩る御菓子艸堂

日々のおやつとしてはもちろんのこと、
皆様の大切な人への贈り物として様々なシーンにお使い頂けるように心を込めてお届けいたします。

御菓子艸堂では、季節ごとに旬の果実に合わせた御菓子やお茶をすべて手作業でお創りし、
出来たての御菓子をカウンター越しにご提供しております。
お菓子とお茶のペアリングを、艸堂のあたたかな空間でおたのしみください。

1個 ¥300（税込）

発酵バターと粒あんをふわふわな生地でサンドした人気の一品です。
毎日職人がひとつひとつ手作業で仕上たどら焼きです。

1個 650円（税込）

ふわふわは生地に中には粒あんと自家製の苺ジャムと北海道産の生クリームを合わせた苺シャンティをたっぷり絞り、
旬の苺を一緒にサンドしました

1個 ¥450（税込）

練乳を加えじっくり練り上げたもちもちのミルキーな求肥に白あんと旬の苺を丸ごと包餡しました。

1箱 ¥1600（税込）

日々を彩る御菓子として、小さな大福を詰め合わせました。
ラズベリー・宇治抹茶・珈琲キャラメルの三種類の味をご用意しています。

1箱 ¥2,500（税込）

日々を彩る御菓子として、和菓子と洋菓子の2種のカテゴリーを贅沢に詰め合わせました。

1箱 ¥700（税込）

柔らかく作り上げた生キャラメルを和の素材で作りました。
濃厚で口溶けの良いキャラメルをお楽しみください。

1箱 ¥3,980（送料込）（税込）

昔ながらの王道の濃厚でなめらかなチーズケーキの「原点」を追求。
そして抹茶の香りと舌触りにもこだわり、京都宇治明治12年創業の堀井七茗園の抹茶を使用。
石臼挽きならではの鮮烈な香りとなめらかな舌触りが特徴です。

1箱 ¥4,780（送料込み）（税込）

春季限定の特別な大福が登場。小ぶりなお重に収められたのは、宇治抹茶、ラズベリー、桜餡を包んだロール大福。しっとりとした生地に風味豊かな餡を巻き込み、日本の伝統と洋菓子の技を融合させた一品です。春の贈り物にもふさわしい一箱になります