DINNERディナー
SEASONAL¥6,800
私たちがいちばん味わっていただきたいまさに「今」を取り入れた旬のコース。
クラシカルなイタリアンをベースに自分たちらしさも存分に表現しました。
- アミューズ
- 艸堂最中
- 冷前菜
- 水蛸のカルパッチョ グリーンガスパチョ
- 温前菜
- 上賀茂産賀茂茄子のグリル
- パスタ
- 太刀魚のスパゲッティーニ 酢橘
- メイン
- 京都府産もち豚のグリル 万願寺唐辛子
- デザート
- 和歌山県産あら川の桃 バニラアイスクリーム
- 食後のお飲み物
- コーヒーまたは紅茶
※次回は9/6(月)にメニュー変更を予定しております。
ご案内の料金は税込の金額でございます。
ご案内の料金に10％のサービス料を加算させていただきます。
食材の入荷状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。
こちらのコースをランチタイムにご希望のお客様は、お電話（075-541-3331）にてご予約を承ります。
SODOH¥11,000
イタリアンを尊重しながらも、調理法に拘らず、素材に真っ直ぐアプローチしました。
伝統と創造のバランスが美しい、SODOHらしさを存分に味わっていただけるコースです。
- アミューズ
- 北海道産生雲丹 焼茄子 カッペリーニ
- 冷前菜 1
- 太刀魚 加賀太胡瓜
- 冷前菜 2
- 和歌山県産あら川の桃 ブッラータチーズ
- 温前菜
- 七谷鴨 フォアグラ
- パスタ
- 鱧 伏見唐辛子 唐墨
- お魚
- 活オマール海老 茴香
- お肉
- 熟豊ファーム産和牛 坊ちゃん南瓜
- デザート 1
- 宮崎県産完熟マンゴー ジャスミン
- デザート 2
- カライブ66%
- 食後のお飲み物
- コーヒーまたは紅茶
※次回は9/6(月)にメニュー変更を予定しております。
ご案内の料金は税込の金額でございます。
ご案内の料金に10％のサービス料を加算させていただきます。
食材の入荷状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。
こちらのコースをランチタイムにご希望のお客様は、お電話（075-541-3331）にてご予約を承ります。