DINNERディナー
WEEKDAY￥4,000
Weekday Courseを期間限定でご用意しました。
オープン当時から愛されている料理の数々を、シンプルなイタリアンコースで表現しました。
９月１０月の平日限定コースでご予約を承っております。
- 鰯のマリネ フェンネルとオレンジのインサラータ
- Marinated Sardines with Fennel and Orange
- 霧島豚ラグーのアラビアータ
- KIRISHIMA Pork Ragout Arrabiata
- 丹波路鶏と秋野菜の炭火焼き
- Grilled Chicken from Kyoto and Autumn Vegetables
- 黄色いフルーツのマリネ
- Assorted Yellow Fruits
- コーヒー又は紅茶
- Coffee or Tea
ご案内の料金は税込の金額でございます。
ご案内の料金に10％のサービス料を加算させていただきます。
THE SODOH¥5,500
私たちがいちばん味わっていただきたいまさに「今」を取り入れた旬のコース。
クラシカルなイタリアンをベースに自分たちらしさも存分に表現しました。
伝統と創造のバランスが美しい、これぞTHE SODOHというコースです。
- 戻り鰹と城陽いちじくのカルパッチョ
- Bonito Carpaccio with KYOTO Fig
- 京丹波しめじ 秋のきのこ ムール貝のマーレ エ モンティ
- Mussels and Autumn Mushrooms
- 秋刀魚と賀茂茄子のリングイネ
- Linguine with Saury and Eggplant in Tomato sauce
- オッソブーコ ミラネーゼ
- Milanese Risotto with Stewed Beef
- 京丹波高原豚と栗のロースト
- Roasted KYOTO Pork and Chestnut
- 洋梨のベル エ レーヌ
- Pear compote with Vanilla Ice cream
- コーヒーまたは紅茶
- Coffee or Tea
ご案内の料金は税込の金額でございます。
ご案内の料金に10％のサービス料を加算させていただきます。
Finest¥9,000
吟味した素材にまっすぐにアプローチし、なによりもその食材本来のおいしさを大切にしているコース。
シンプルな調理法ながら、日本独特の奥ゆかしさ、盛りつけは驚きのあるモダンなテイストに。
一皿一皿に華があり、私たちの拘り、お料理への向き合いを表現しています。
- SODOH最中#15
- ~SODOH "MONAKA" Wafers#15~
- マグロ 北海道産雲丹
- Tuna and Sea urchin from HOKKAIDO
- 秋の茸 銀杏
- Mushrooms Soup with Ginkgo
- 真いわし 烏賊墨 塩パプリカ
- Fried Sardine with Squid ink and Paprika
- 天然天上鰤 小蕪
- Grilled Yellowtail and Turnip
- 京鴨 人参 赤朽葉
- Roasted Duck with Carrot Puree and Orange wine sauce
- 京都産トマト アマトリチャーナ
- KYOTO Tomato Amatriciana
- 無花果 京丹後米
- Fig and Riz au lait
- コーヒーまたは紅茶
- Coffee or Tea
ご案内の料金は税込の金額でございます。
ご案内の料金に10％のサービス料を加算させていただきます。