DINNERディナー

THE SODOH¥6,800

私たちがいちばん味わっていただきたいまさに「今」を取り入れた旬のコース。
クラシカルなイタリアンをベースに自分たちらしさも存分に表現しました。
伝統と創造のバランスが美しい、これぞTHE SODOHというコースです。

SODOH Monaka
艸堂最中
Beef Tongue Carpaccio with Turnip and Herbs
牛タン 姫蕪 ハーブ
Amberjack and Kyoto Mibuna Puttanesca
鰤 京壬生菜 プッタネスカ
Italian Truffle Tagliolini
イタリア産トリュフ タリオリーニ
Sauteed Anglerfish with Kyoto Green Onion Sauce
鮟鱇 九条葱
Grilled Iga Mochi Pork with Kyokanzashi Carrot
伊賀もち豚 京かんざし
Chocolate Mousse with Earl Grey Ice Cream
チョコレートムース アールグレイ
Coffee or Tea
コーヒーまたは紅茶

ご案内の料金は税込の金額でございます。
ご案内の料金に10%のサービス料を加算させていただきます。

FINEST¥11,000

吟味した素材にまっすぐにアプローチし、なによりもその食材本来のおいしさを大切にしているコース。
シンプルな調理法ながら、日本独特の奥ゆかしさ、盛りつけは驚きのあるモダンなテイストに。
一皿一皿に華があり、私たちの拘り、お料理への向き合いを表現しています。

SODOH Caviar
艸堂キャビア
Log-Grown Shiitake and Shimizu Ranch Bacchus Cheese Sformato
原木椎茸 清水牧場バッカスチーズ
Tokachi Beef Tartare with Cheese Crocante
十勝ハーブ牛
Amberjack Carpaccio with Shibuya Farm Green Onion and Kyoto-Style Miso
鰤 渋谷農園九条葱 西京味噌
Hirai Beef and Horikawa Burdock Ragout Spaghettini with Truffle
平井牛 堀川牛蒡 トリュフ
Grilled Akashi Conger Eel and Ishiwari Farm Turnip
伝助穴子 石割農園小蕪 
Grilled Japanese Beef Filet with Kyoto Taro
国産牛フィレ 海老芋
Kumoko and Bottarga Risotto
雲子 本唐墨
Red Apple Pie with Vanilla Ice Cream
紅玉林檎
Coffee or Tea
コーヒーまたは紅茶

ご案内の料金は税込の金額でございます。
ご案内の料金に10%のサービス料を加算させていただきます。

GARDEN¥7,000

京野菜をふんだんに使用したフルコースです。
ベジタリアンのお客様はもちろん、女性のお客様にもお楽しみ頂けます。
お肉・お魚・乳製品・卵は一切使用しておりません。
※1日10名様限定/完全予約制でございます。

SODOH Monaka
艸堂最中
Yamano Farm Maiko Kintoki Sweet Potato Soup
山野農園まいこ金時 スープ
Morning Harvest Kamigamo Vegetable Salad
朝採れ上賀茂野菜のインサラータ
Seasonal Mushroom Cartoccio
茸 カルトッチョ
Wada Farm Tomato Pomodoro
京丹後和田農園トマトのポモドーロ
Kyoto Autumn Vegetables with Sake Kasu and Miso Bagna Sauce
京秋野菜 グリル 酒粕味噌
Macedonia with Pear Sherbet
マチェドニア 洋梨シャーベット
Coffee or Tea
コーヒーまたは紅茶
※ 20名様以上の団体様でお考えの方は宴会・会議【TEL:075-541-3310】にお気軽にお問い合わせください。
※ メニュー・料金は季節により変更になる場合がございます。
※ 税込価格にサービス料として10%を頂戴いたします。

Christmas¥11,000

2019年 Christmas Dinnerの予約受付が始まりました。
「日常にある非日常、SODOHで過ごす特別なChristmas」
いつもとは少し違う特別な空間を、皆様にお届けいたします。

SODOH Caviar
艸堂キャビア
Red Snapper Carpaccio with Bottarga and Kubota Farm Herbs
金目鯛 本唐墨 久保田農園ハーブ
Roasted Kyoto Duck with Mashed Yamano Farm Maiko-Kintoki Sweet Potato
京鴨 山野農園まいこ金時
Lobster and Savoy Cabbage Tomato Sauce Linguine
オマール海老 ちりめんキャベツ リングイネ
Sauteed Blowfish and Soft Cod Roe with Kamigamo Napa Cabbage
河豚 白子 上賀茂白菜
Japanese Beef Filet with Foie Gras and Truffle Sauce
国産牛フィレ肉 フォアグラ トリュフ
Strawberry Vaccherin Glace
苺 バシュラングラッセ
※ 20名様以上の団体様でお考えの方は宴会・会議【TEL:075-541-3310】にお気軽にお問い合わせください。
※ メニュー・料金は季節により変更になる場合がございます。
※ 税込価格にサービス料として10%を頂戴いたします。
レストランプラン
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お顔合わせ・ご結納、バースデーやプロポーズなど、特別な日のためのお得なプランをご用意いたしております。

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Information
営業時間
  • LUNCH

    11:00~14:30 (L.O. 14:30)※月~金(祝日を除く)

  • DINNER

    17:30~23:00 (L.O. 21:00)

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