LUNCHランチ

素材ひとつひとつの味を大切に、イタリアンのおいしさをシンプルに表現したコース。
お気軽にTHE SODOHのイタリアンをお楽しみいただけます。

下記よりお好きな前菜をお選びください: カルピオーネインサラータ; Carpione Salad; かぼちゃのスープ; Pumpkin Soup
下記よりお好きなパスタまたはメインディッシュをお選びください: 本日のパスタ; Today's Pasta; ボスカイオーラ; Pasta Boscaiola; 国産鶏もも肉のカチャトーラ; Roasted Chicken with Cacciatore; イトヨリと蕉のソテーカポナータ（+¥300）; Sauteed Grand Fish with Caponata（+¥300）; コーヒーまたは紅茶
Coffee or Tea; +￥300で単品デザートもご注文いただけます。
You can order more DESSERT +￥300.

ご案内の料金は税込の金額でございます。
ご案内の料金に10％のサービス料を加算させていただきます。

コースでイタリアンを楽しむ醍醐味をつめこんだのが「THE CHEF」。
素材や調理法や温度、お料理とともに流れていく時間に徹底的にこだわり、
メインやデザートを選べる楽しみと、THE SODOHらしさがぎっしりつまったコースです。

戻り鰹と根菜のインサラータ燻製オイル; Bonito and Root vegetables salad; ボロネーゼイカスミのタリオリーニ; Squid ink Tagliolini Bolognese
下記よりお好きなメインディッシュをお選びください: 鱈と秋きのこのインパナートカルボナーラソース; PANKO coated grilled Cod with creamy sauce; 霧島豚のグリル無花果とブラッドオレンジソース; Grilled KIRISHIMA Pork with Fig and Blood orange sauce
下記よりお好みのデザートをお選びください: ティラミス; Tiramisu; いちじくのタルト; Fig Tart; 和栗のプリン; Chestnut Pudding; ピスタチオカタラーナ; Pistachio Crema Catalana and Orange Confit; 本日のジェラート; Gelato of The Day; 本日の朝生菓子伝統or創作; "WAGASHI" Traditional or Modern; コーヒーまたは紅茶
Coffee or Tea

ご案内の料金は税込の金額でございます。
ご案内の料金に10％のサービス料を加算させていただきます。

私たちがいちばん味わっていただきたいまさに「今」を取り入れた旬のコース。
クラシカルなイタリアンをベースに自分たちらしさも存分に表現しました。
伝統と創造のバランスが美しい、これぞTHE SODOHというコースです。

戻り鰹と城陽いちじくのカルパッチョ

Bonito Carpaccio with KYOTO Fig

京丹波しめじ秋のきのこムール貝のマーレエモンティ

Mussels and Autumn Mushrooms

秋刀魚と賀茂茄子のリングイネ

Linguine with Saury and Eggplant in Tomato sauce

オッソブーコミラネーゼ

Milanese Risotto with Stewed Beef

京丹波高原豚と栗のロースト

Roasted KYOTO Pork and Chestnut

洋梨のベルエレーヌ

Pear compote with Vanilla Ice cream

コーヒーまたは紅茶

Coffee or Tea

ご案内の料金は税込の金額でございます。
ご案内の料金に10％のサービス料を加算させていただきます。