LUNCHランチ

素材ひとつひとつの味を大切に、イタリアンのおいしさをシンプルに表現したコース。
お気軽にTHE SODOHのイタリアンをお楽しみいただけます。

下記よりお好きな前菜をお選びください: 春野菜のインサラータ; Spring Vegetables Salad; ごぼうのクリームスープ; Burdock Cream Soup
下記よりお好きなメインディッシュをお選びください: 本日のパスタ; Pasta of The Day; 桜海老と春キャベツのスパゲッティーニ; Spaghettini with Sakura Shrimp and Cabbage; 国産鶏むね肉のソテー新玉ねぎのロースト; Sauteed Chicken with Roasted Season fresh Onion; 牛肉のステーキ（+1,000円）; Beef Steak; コーヒーまたは紅茶
Coffee or Tea; +￥300で単品デザートもご注文いただけます。
You can order more DESSERT +￥300.

ご案内の料金は税込の金額でございます。
ご案内の料金に10％のサービス料を加算させていただきます。

コースでイタリアンを楽しむ醍醐味をつめこんだのが「THE CHEF」。
素材や調理法や温度、お料理とともに流れていく時間に徹底的にこだわり、
メインやデザートを選べる楽しみと、THE SODOHらしさがぎっしりつまったコースです。

炙り鯛と菜の花のマリネ新玉ねぎのクーリ; Marinated Sea bream and Canola flower with Japanese Spring Onion Sauce; 紋甲いかのプッタネスカ; Squid Puttanesca
下記よりお好きなメインディッシュをお選びください: 鰆と春キャベツのソテー白ワインソース; Sauteed Spanish mackerel and Cabbage with White wine Sauce; 国産豚肩ロースのグリル新じゃがいものマッシュ; Grilled Pork and Mashed Potatoes with Mustard Sauce
下記よりお好みのデザートをお選びください: ティラミス; Tiramisu; いちごのタルト（+¥200）; Strawberries Tart （+200）; ピスタチオのカタラーナ; Pistachio Catalana; 抹茶のガトーショコラ; MATCHA Gateau chocolat; 本日のジェラート; Gelato of The Day; コーヒーまたは紅茶
Coffee or Tea

ご案内の料金は税込の金額でございます。
ご案内の料金に10％のサービス料を加算させていただきます。

私たちがいちばん味わっていただきたいまさに「今」を取り入れた旬のコース。
クラシカルなイタリアンをベースに自分たちらしさも存分に表現しました。
伝統と創造のバランスが美しい、これぞTHE SODOHというコースです。

真鯛と春野菜のクルード桜

Sea bream and Spring Vegetables Crude with Cherry Blossoms

筍のサルティンボッカ実山椒ソース

Bamboo shoot Saltimbocca with Japanese Peppercorns Sauce

蛍烏賊と新じゃがいものジェノベーゼ

Firefly Squid and Potato Genovese

豚ラグーと春キャベツのリガトーニ

Rigatoni with Pork Ragout and Cabbage

鴨肉のロースト伊予柑のソース

Roasted Duck with Japanese Citrus Sauce

苺のミルフィーユ

Strawberry Mille Feuille

コーヒー又は紅茶

Coffee or Tea

ご案内の料金は税込の金額でございます。
ご案内の料金に10％のサービス料を加算させていただきます。