LUNCHランチ
THE CHEF ※期間限定3,000
伝統的なイタリア料理をベースにしながら現代的なクリエイティビティや和のアプローチを加え、
日本独特の奥ゆかしさを感じられるSODOHのこだわりコースを、気軽にお愉しみいただけます。
ランチは、メインディッシュとデザートをお選びいただけるコースとなっております。
ランチは平日のみ営業、土日祝日はディナーからの営業でございます。
※2023年3月16日〜5月7日まではメインディッシュをアップグレードした¥4,000-のコースのみのご提供となります。
- 前菜3種盛り合わせ
- サーモンマリネ 金柑ヴィネグレット
- オニオンスープ
- 冬野菜のフォンデュータ
- パスタ
- カリフラワーのペペロンチーノ
- メイン
下記より1つお選びください- ・京もち豚のロースト ポルチーニ茸のクリームソース
- ・牛ランプの塩麹マリネ 粒マスタードソース
- （＋1,000円にてご変更可能でございます）
- ・黒毛和牛 サーロイン
- （＋2,500円にてご変更可能でございます）
- デザート
下記より1つをお選びください
（＋500円でお好きなデザートをご追加可能でございます）- ・ダークチョコレートのプリン
・アップルシュトゥルーデル
・バスク風チーズケーキ
- 食後のお飲み物
- コーヒーまたは紅茶
ご案内の料金は税込の金額でございます。
ご案内の料金に10％のサービス料を加算させていただきます。
食材の入荷状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。
SEASONAL6,800
私たちがいちばん味わっていただきたいまさに「今」を取り入れた旬のコース。
クラシカルなイタリアンをベースに自分たちらしさも存分に表現しました。
ランチは平日のみ営業、土日祝日はディナーからの営業でございます。
- アミューズ
- 極甘甘藍のムース 紅ズワイ蟹 帆立
- 冷前菜
- 昆布締め鰆のカルパッチョ 唐墨 菜の花
- 温前菜
- 京赤地鶏のパンツァロッティ トリュフ ポルチーニ
- パスタ
- 真鯛とちぢみほうれん草のリングイネ
- メイン
- ・京都美山産鹿肉のポワレ オニオンヌーボー
- ・黒毛和牛 サーロイン
- （＋1,500円にてご変更可能でございます）
- リゾット
- ウニと壬生菜のリゾット
- デザート
- 文旦のタルト
- 食後のお飲み物
- コーヒーまたは紅茶
ご案内の料金は税込の金額でございます。
ご案内の料金に10％のサービス料を加算させていただきます。
食材の入荷状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。
SODOH11,000
イタリアンを尊重しながらも、調理法に拘らず、素材に真っ直ぐアプローチしました。
伝統と創造のバランスが美しい、SODOHらしさを存分に味わっていただけるコースです。
※写真はイメージでございます
- アミューズ
- 鱣子 花椰菜
- 冷前菜
- 鮪 唐墨 蕪三葉
- 温前菜
- 伝助穴子 海老芋
- パスタ
- 香住蟹 下仁田葱 飛子
- お魚
- 金目鯛 法蓮草
- お肉
- 備前牛 京子蕪 姫甘藍
- デザート
- 洋梨 焙じ茶
- 食後のお飲み物
- コーヒーまたは紅茶
※ 20名様以上の団体様でお考えの方は宴会・会議【TEL：075-541-3310】にお気軽にお問い合わせください。
※ メニュー・料金は季節により変更になる場合がございます。
※ 税込価格にサービス料として10％を頂戴いたします。
※ メニュー・料金は季節により変更になる場合がございます。
※ 税込価格にサービス料として10％を頂戴いたします。