LUNCHランチ
THE CHEF4000
厳選した旬の食材を使用した、伝統的なイタリア料理をベースにしたランチ限定のコースでございます。
ランチは平日のみ営業、土日祝日はディナーからの営業でございます。
- アミューズ
- 初夏野菜のカポナータ
- Caponata
- 丹波朝霧 パテドカンパーニュ
- Kyoto Chicken Pâté de Campagne
- 野辺地小蕪の無水ポタージュ
- Turnip Soup
- 前菜
- 梅雨伊佐木のタルタル 大根と米のソース
- Grunt Tartare, Japanese Radish and Rice Sauce
- パスタ
- オイルサーディンとピノーリ スパゲッティーニ
- Spaghettini with Oil Sardine and Pignolia
- パスタ
- 近江牛のアニョロッティ
- Ohmi Beef Agnolotti
- メイン
下記より1つをお選びください
- ・京都ポークのグリル 白いちじくと赤ワインのソース
Grilled Kyoto Pork, Fig and Red Wine Sauce
・黒毛和牛のグリル 白いちじくと赤ワインのソース
Grilled Wagyu, Fig and Red Wine Sauce
(+¥2000) - デザート
下記より1つをお選びください
（＋500円でお好きなデザートをご追加可能でございます）- ・オレンジハチミツのセミフレッド
Orange Honey Semifreddo
・パインとココナッツパンナコッタ
Pinapple and Coconut Panna Cotta
- 食後のお飲み物
- コーヒーまたは紅茶
- Coffee or Tea
20名様以下の利用に限ります。
ご案内の料金は税込の金額でございます。
ご案内の料金に10％のサービス料を加算させていただきます。
食材の入荷状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。
WEEKDAY7000
京都の旬の食材と日本全国から吟味した食材を融合させたモダンイタリアン。
「100年先も愛される店」をストアコンセプトに掲げ、料理も「いつの時代も愛される味」が基本。伝統的なイタリア料理をベースにしながら現代的なクリエイティビティや和のアプローチを加え、日本独特の奥ゆかしさを感じられるザ ソウドウ 東山のこだわりのコースを気軽にお楽しみいただけるショートコースでございます。
ランチは平日のみ営業、土日祝日はディナーからの営業でございます。
※5月16日よりメニュー変更とともにコース料金を¥7,000に変更いたします。
- アミューズ
- フォアグラ 竹炭
- Foie Gras, Bamboo Charcoal
- 冷前菜
- 初鰹 愛知県産有機トマト 行者大蒜
- Bonito, Organic Tomato, Alpine Leek
- パスタ
- 近江鴨 獅子唐 タリアテッレ
- Ohmi Duck Tagliatelle with Shishito Green Pepper
- 魚料理
- 鱧 泉州水茄子 九条葱
- Conger Eel, Egg Plant, Kyoto Green Onion
- メイン
- ・京都ポーク 万願寺唐辛子
- Kyoto Pork, Manganji Green Pepper
- or
- ・京都 平井牛 万願寺唐辛子
- Japanese Beef, Manganji Green Pepper
- （＋2,000円にてご変更可能でございます）
- デザート
- 静岡県産メロン 抹茶
- Shizuoka Melon, Green Tea
- 食後のお飲み物
- コーヒーまたは紅茶
- Coffee or Tea
20名様以下の利用に限ります
ご案内の料金は税込の金額でございます。
ご案内の料金に10％のサービス料を加算させていただきます。
食材の入荷状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。
SODOH11000
京都の旬の食材と日本全国から吟味した食材を融合させたモダンイタリアン。
「100年先も愛される店」をストアコンセプトに掲げ、料理も「いつの時代も愛される味」が基本。伝統的なイタリア料理をベースにしながら現代的なクリエイティビティや和のアプローチを加え、日本独特の奥ゆかしさを感じられるザ ソウドウ 東山のこだわりのコースをお楽しみください。
※写真はイメージでございます
- アミューズ
- フォアグラ 竹炭
- Foie Gras, Bamboo Charcoal
- 冷前菜
- 初鰹 愛知県産有機トマト 行者大蒜
- Bonito, Organic Tomato, Alpine Leek
- 温前菜
- 花ズッキーニ モッツァレラチーズ トリュフ
- Zucchini Blossom, Mozzarella Cheese, Turuffle
- パスタ
- 近江鴨 獅子唐 タリアテッレ
- Ohmi Duck Tagliatelle with Shishito Green Pepper
- お魚
- 鱧 泉州水茄子 九条葱
- Conger Eel, Egg Plant, Kyoto Green Onion
- リゾット
- 鮑 酢橘
- Abalone, Sudachi Citrus
- メイン
- 京都 平井牛 万願寺唐辛子
- Japanese Beef, Manganji Green Pepper
- デザート
- 静岡県産メロン 抹茶
- Shizuoka Melon, Green Tea
- 食後のお飲み物
- コーヒーまたは紅茶
- Coffe or Tea
※ 20名様以上の団体様でお考えの方は宴会・会議【TEL：075-541-3310】にお気軽にお問い合わせください。
※ メニュー・料金は季節により変更になる場合がございます。
※ 税込価格にサービス料として10％を頂戴いたします。
※ メニュー・料金は季節により変更になる場合がございます。
※ 税込価格にサービス料として10％を頂戴いたします。
KYOTO VEGAN11000
京都の旬の食材にこだわったシェフ渾身のビーガンコース。
ベジタリアンのお客様はもちろん、ヘルシーなお食事がご希望のお客様にも、
しっかりとご満足頂けるフルコースです。
- アミューズ
- カラフルトマトのカプレーゼ 美山産汲み上げ湯葉
- Colorful Caprese with Soy-Milk Skin
- 前菜
- ビーツのタルタル アンディーブ
- Beet Tartar with Chicory
- 温前菜
- ジャンボ椎茸の香草パン粉焼き トリュフ
- Pan Fried Mushroom with Herb Bread Crumbs, Truffle Flavor
- パスタ
- ヴィーガンボロネーゼ
- Vegan Bolognese
- 温前菜
- ズッキーニのソテー ケッカソース
- Sauteed Zucchini Tomato Sauce
- リゾット
- サフランリゾット 白味噌
- Saffron and White Miso Risotto
- メインディッシュ
- ファラフェルと九条葱のサルサヴェルデ ローストアボカド
- Falafel and Roasted Avocado, Green Onion Sauce
- デザート
- 宮崎マンゴーと果実のマリネ
- Marinated Mango and Yellow Fruits
- 食後のお飲み物
- コーヒーまたは紅茶
- Coffe or Tea
※ 20名様以上の団体様でお考えの方は宴会・会議【TEL：075-541-3310】にお気軽にお問い合わせください。
※ メニュー・料金は季節により変更になる場合がございます。
※ 税込価格にサービス料として10％を頂戴いたします。
※ メニュー・料金は季節により変更になる場合がございます。
※ 税込価格にサービス料として10％を頂戴いたします。