LUNCHランチ

私たちがいちばん味わっていただきたいまさに「今」を取り入れた旬のコース。
クラシカルなイタリアンをベースに自分たちらしさも存分に表現しました。
伝統と創造のバランスが美しい、これぞTHE SODOHというコースです。

Broiled Spanish Mackerel with Kyoto Turnip and Red Raddish

炙り鰆のカルパッチョ京小蕪と紅大根

Tomato Fritto and Prosciutto

トマトのフリット

Duck Ragout Chitarra

鴨肉のラグーキタッラ

Autumn Mushroom Risotto

3種の秋きのこリゾット

Roasted Kyoto Pork with Sweet Potato and Apple

京のもち豚肉ロースト安納芋と林檎

Caramel Nut Semifreddo

キャラメルナッツのセミフレッド

Coffee or Tea

コーヒーまたは紅茶

ご案内の料金は税込の金額でございます。
ご案内の料金に10％のサービス料を加算させていただきます。

コースでイタリアンを楽しむ醍醐味をつめこんだのが「THE CHEF」。
素材や調理法や温度、お料理とともに流れていく時間に徹底的にこだわり、
メインやデザートを選べる楽しみと、THE SODOHらしさがぎっしりつまったコースです。

Japanese Steamed Chicken Breast with Fall Root Vegetable Caponata; 国産鶏胸肉のヴァポーレと根菜のカポナータ; Autumn Mushroom Boscaiola Bianco; 秋きのこのボスカイオーラビアンコ　
下記よりお好きなメインディッシュをお選びください: Sauteed Salmon and Kyoto Turnip with Mantova Sauce; サーモンと京小蕪のソテーマントヴァソース; Roasted Pork Shoulder and Mashed Sweet Potato with Red Wine Sauce; 豚肩肉のローストさつまいもマッシュと赤ワインのソース
下記よりお好みのデザートをお選びください: Tiramisu; ティラミス; Japanese Chestnut Pudding; 和栗のプリン; MATCHA Gateau Chocolat; 抹茶のガトーショコラ; Fresh Fig Tart (+200); いちじくのタルト（+200円）; Gelato of The Day; 本日のジェラート; Coffee or Tea
コーヒーまたは紅茶

ご案内の料金は税込の金額でございます。
ご案内の料金に10％のサービス料を加算させていただきます。

素材ひとつひとつの味を大切に、イタリアンのおいしさをシンプルに表現したコース。
お気軽にTHE SODOHのイタリアンをお楽しみいただけます。

Seasonal Vegetables Salad; 季節野菜のインサラータ
下記よりお好きなメインディッシュをお選びください: Seafood Ragout and Spinach Spaghettini; 魚介のラグーとほうれん草のスパゲッティーニ; Grilled Pork Shoulder with Sweet Potato and Shimeji Mushroom; 豚肩ロースのグリルさつま芋と丹波しめじ; Beef Steak; 牛肉のステーキ（+1,000円）; Coffee or Tea
コーヒーまたは紅茶　

You can order more DESSERT +￥300.
+￥300で単品デザートもご注文いただけます。

ご案内の料金は税込の金額でございます。
ご案内の料金に10％のサービス料を加算させていただきます。