鮨麻布 東山「伝統と革新」
伝統的な江戸前鮨をベースに
京都という場所や地の素材、
時代性や季節感をかけ合わせたおまかせコース。
モダンな空間でこだわりの握りと一品料理を
ぜひお愉しみください。
お知らせ
麻布台に本店を構えニューヨーク・マイアミ・ハノイでミシュラン一つ星を獲得した鮨麻布
2024年9月21日THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO内にオープン
※ご予約はWEB予約のみ承ります。お電話でのご予約は受付ておりませんのでご了承ください。
鮨麻布 東山のこだわり
其の壱
地域性
国内に限らず世界中から多くの方々が訪れる場所、京都。
京都ならでは、日本ならではの食材やお酒、お食事の愉しみ方を日本はもとより世界中からお越しいただくお客様へお届けします。其の弐
季節感
四季が感じられる日本だからこそ、それぞれの季節に最もおいしくなる“旬”の食材を大切にし、季節に合った器や調度品で四季の移ろいや自然の美しさを味覚だけでなく、視覚でもお愉しみいただけます。
其の参
素材感
素材への愛情、生産者の方々への感謝を忘れず、シンプルに、より味わい深く、その素材の持つ個性を大切にし、そしてポテンシャルを最大限に味わっていただけるように日々精進していきます。
LUNCHランチ
DINNERディナー
PRIVATE貸し切り
ACCESSアクセス
〒605-0827
京都市東山区八坂通下河原東入八坂上町366
ザ ソウドウ 東山 京都 内
営業時間
■ディナー
18:00 - 20:00（L.I.L.O.）/ 22:00 CLOSE
不定休
※2025年7月1日(火) 〜 2025年8月31日(日)の本館休館期間中につきましては、別館2F（京都市東山区下河原通八坂塔ノ前上ル南町409）バーカウンターにてディナータイムのみ営業しております。
※ご予約はWEB予約のみ承ります。お電話でのご予約は受付ておりませんのでご了承ください。
休館日
8月6日(水)、8月18日(月)
FAQ鮨麻布 東山に関するよくあるご質問
- Q貸し切りは可能ですか？
- A可能でございます。詳しくはお電話にてお問い合わせください。
- Qアレルギーの対応は可能ですか？
- Aできる限りご対応させていただきます。
- Q子どもの入店は可能ですか？
- A申し訳ございません。未就学児の入店はご遠慮いただいております。
- Qお子様メニューはありますか？
- A申し訳ございません、大人の方と同様のメニュー内容になります。
- Qドレスコードはありますか？
- A特にございません。ただし男性のビーチサンダル、ランニングシャツでのご利用はご遠慮いただいております。
- Q駐車場はありますか？
- A当館には専用の駐車場・提携の駐車場はございません。
近隣の駐車場もしくはコインパーキングをお客様負担にてご利用くださいますようお願いいたします。
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