御菓子 艸堂

「伝統と革新」

日本独自の伝統を大切にしながらも
時代に合わせたお菓子を創り続けます

日本には四季折々たくさんの素晴らしい素材があります。
その素材本来がもつ美味しさをいかしたお菓子をつくりたい。
そして皆様に気軽に召し上がっていただきたい。
そのような想いで御菓子艸堂は毎日お菓子づくりをしています。

ぜひ私達がご提案するお菓子をひとつ手にとり、お召し上がりください。

バターどら焼き¥270(税込)店頭にて販売中

フワフワ生地に、北海道産の発酵バターを合わせた創作どら焼きです。

どら焼き¥270(税込)

小豆の味をしっかりと生かした、昔ながらのどら焼きです。

キャラメル1箱 ¥594(税込)店頭にて販売中

宇治抹茶/ほうじ茶/きな粉/白味噌と白ごま
和の素材を生かした生キャラメル。

抹茶ぼうろ1箱 ¥810(税込)店頭にて販売中

口の中でほどけるような、しっとり柔らかな食感のぼうろです。
宇治抹茶をまぶして京都らしい一品となりました。

くるみ和三盆1箱130g ¥1,296(税込)店頭にて販売中

くるみをじっくりローストしてキャラメリゼ
香ばしさと程よい苦味を、上品な和三盆の甘さで包み込むようたっぷり絡めました。

くるみ抹茶1箱130g ¥1404(税込)

キャラメリゼした甘くて香ばしいくるみに、香りに深みのある宇治抹茶を絡めました。

あずきパイ
1個 ¥162(税込)
5個(木箱入り) ¥1,080(税込)

御菓子艸堂の粒餡をサクサクのパイで包み焼き上げました。
中には丹波黒豆を忍ばせています。

<春季限定販売商品>
いちご大福1個 ¥270(税込)

餅粉と白玉粉を合わせた自慢のもっちり生地で甘さ控えめの白餡と甘みと酸味のバランスが
ちょうどいい美味しい苺を丁寧に包みました。

<春季限定販売>
苺あずきパイ
1個 ¥237(税込)
5個(木箱入り) ¥1,458(税込)

苺をまるごと1粒入れて焼き上げました。
粒餡の甘さと苺の甘酸っぱさのバランスがちょうどよいパイです。

<夏季限定販売>
よもぎ餅1個 ¥270(税込)

口当たりのよい柔らかなお餅で、よもぎ餡を優しく包みました。
昔懐かしさを感じる香りと風味を新緑の季節にお届けいたします。

<夏季限定販売>
もも大福1個 ¥270(税込)

ミント香る蜜でフレッシュ感が残る程度に煮詰めた桃を、白あんとたわやかなお餅で包みました。
お召し上がり前に冷やしていただくとより一層美味しく召し上がっていただくことができます。

店頭販売は平日のみ行っております。
また、販売商品については月ごとに変更いたします。
土日祝日にご希望のお客様はお電話にてお問い合わせください。TEL : 075-541-3331

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